Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes. Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas.
Privātuma politika
Recepte

Vistas–siera zupa ar nūdelēm

1 stunda
4 personām

Raksta attēls

Sildoša zupa vēsākām dienām.

Sastāvdaļas

  • Vistas fileja – 300 g
  • Ramen nūdeles – 1 pac.
  • Rimi mazie brokoļi – 1 pac.
  • Dzintara klasiskais kausētais siers – 180 g
  • Dilles – 1 buntīte

Buljonam:

  • Burkāns – 1 gab.
  • Sīpols – 1 gab.
  • Vistu stilbiņi – 500 g
  • Sāls
  • Pipari
  • Ūdens – 2 l

Pagatavošana

  1. Liek katlā burkānu, veselu sīpolu, vistas stilbiņus.
  2. Pievieno sāli, piparus un pārlej  ar ūdeni, vāra 35 min.
  3. Tikmēr sagriež vistas fileju, brokoļus nelielos gabaliņos.
  4. Kad buljons ir gatavs, ar sietiņu no tā izņem visas sastāvdaļas.
  5. Pēc tam sagrieztos filejas un brokoļu gabaliņus liek vārīties 15 min, pievieno nūdeles ar kausēto sieru  un vāra vēl 5 min.
  6. Pasniedzot dekorē ar svaigiem zaļumiem.

Saistītās receptes

Instagram Sekot